EL PRECIO ES POR KG. DE CHORIZO, EL TOTAL VARIARA SEGÚN EL PESO DE LA PIEZA.
Elaborado con la más selects carnes del cerdo ibérico de forma artesanal: adobo con pimienta, sal, ajo y especias naturales; atado a mano, secado en "campana" con leña de encina y embutido en tripa ntaural del propio cerdeo denominada "Cular".
Curación 5 - 6 meses
Peso entre 1,150 - 1,250 Kgs.

EL PRECIO ES POR KG DE JAMON, EL PRECIO VARIARA SEGUN EL PESO DEL JAMON.
La curación de los productos se realiza en secaderos naturales y bodegas, lentamente, a la antigua usanza, para que el paso del tiempo permita que vayan adquiriendo sabor y aroma únicos.
La calidad se ve recompensada con el reconocimiento y prestigio de que gozan su productos, entre los profesionales del sector y sus fieles consumidores.
EL JAMON IBERICO DE BELLOTA D.O. DE GUIJUELO, es el jamon de bellota por excelencia de la mas alta calidad, excelente color, aroma y extraordinario sabor a jamon de Bellota

EL PRECIO ES POR KG. DE LOMO, EL TOTAL VARIARA SEGÚN EL PESO DE LA PIEZA.
El lomo se elabora con el músculo ileoespinal de cerdos 100% ibéricos 5J criados en extensivo y alimentados con bellotas durante la época de montanera. El proceso de elaboración empieza con la eliminación de grasa externa, aponeurosis y tendones. Posteriormente es salado, adobado con pimentón y especias y embutido en tripa natural roscal con un proceso de maduración apropiado.
Ingredientes: Lomo de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, pimentón, especias y conservantes autorizados.
El lomo es la parte más valiosa y gustosa del cerdo ibérico. Es suave, poco salado, con sabor a pimentón y a humo.