CARTA DE RESTAURANTE
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Entrantes
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Almejas
16.80€ -
Anchoa del Cantábrico doble cero barra
6,20€cada unidad
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Berberecho
16.25€La ración
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Calamares
11,70€ -
Caña de lomo de bellota
26,95€ -
Cecina de León aumada
19.80€ -
Cigalas fritas con ajetes
18,50€ -
Fritura del día
18.70€ -
Gamba roja plancha
33.20€Mínimo 200 gr.
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Gambas al ajillo
14.10€ -
Jamón de bellota
26,95€ -
Jamón ibérico de cebo
15.40€ -
Navajas
16.90€Mínimo 200 gr.
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Panache de verduras de temporada
14,00€ -
Paté de Foie
26.40€ -
Pimientos de Padrón
10,25€ -
Pulpo a la gallega
19,70€ -
Puntillitas ( Chopitos )
15.00€ -
Queso Idiazabal
13.20€ -
Queso Manchego
13,20€ -
Revuelto de la casa
11,80€ -
Sepia a la plancha
17.40€Mínimo 200 gr.
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Surtido de ibéricos
33.00€ -
Surtido de quesos "Internacionales"
33.00€
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Ensaladas
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Endivias al Roquefort con nueces
10,90€ -
Ensalada de bacalao
14,00€ -
Ensalada de queso de cabra
11,80€ -
Ensalada de tomate y aguacate
10,90€ -
Ensalada maja
9,00€ -
Ensalada mixta
8,80€ -
Espárragos cojonudos
10.90€ -
Ventresca de bonito con pimientos asados
14,50€
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Sopas y cremas
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Crema de melón
8,80€ -
Crema de verduras
8,60€ -
Gazpacho andaluz
8.80€ -
Sopa castellana
8.80€ -
Sopa de pescado
9,00€
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Arroces
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Arroz a banda
17,15€Cada unidada
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Arroz con bogavante
21,80€Cada unidad
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Arroz con Kokotxas de bacalao y zamburiñas
19,70€Cada unidad
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Arroz de bacalao y verduras
18,70€Cada unidad
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Arroz negro
17,15€Cada unidad
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Paella de marisco
18,20€Cada unidad
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Paella mixta
17,15€Cada unidad
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Cazuelas
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Albóndigas
9,90€ -
Bonito con tomate
9.90€ -
Callos
9,90€ -
Caracoles
9,90€ -
Manitas de cerdo
11.55€ -
Mejillones al vapor
8,80€ -
Mollejas
16.50€ -
Oreja y morro
9.35€ -
Rabo de Toro
16.50€
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Carnes
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1 Kg. de chuletillas de lechazo
46,25€ -
Carpaccio de ternera
17,50€ -
Carpaccio de ternera con foie
19,80€ -
Chuletillas de lechal con ajetes
20,25€ -
Chuletón de buey
45.20€Por Kilo
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Cochinillo asado
25,40€ -
Entrecot de buey
21,30€ -
Paletilla de lechazo asado
27,50€ -
Solomillo de buey
25,50€ -
Solomillo de buey al Foie
30,10€
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Pescados
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Bacalao a la bizcaina
20,50€ -
Bacalao al pil pil
20,50€ -
Dorada o lubina a la espalda
18,20€ -
Kokotxas
20.50€ -
Lubina a la sal
29,00€Cada unidad
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Merluza a la koskera
20,25€ -
Rape a la americana
19,20€ -
Rodaballo a la pescadora
22,30€ -
Rodaballo con salsa de almejas y cigalas
24.20€ -
Zarzuela de mariscos
26,00€Mínimos 2 personas, precio por persona
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Postres
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Arroz con leche
6.70€ -
Brocheta de frutas
8,30€ -
Browni con helado
7.75€ -
Crepes con helado y chocolate
7,75€ -
Flan
6,70€ -
Fresas flambeadas
11.80€ -
Helado variado
7,75€ -
Leche frita con helado de turrón
8.80€ -
Pan de Calatrava
7,75€ -
Piña natural
8,40€ -
Profiteroles con chocolate caliente
7,75€ -
Tarta de manzana
8,40€ -
Tarta de queso con arándanos
8,00€ -
Tarta de tiramisú
8,40€
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Tablas
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Tabla 1
16.50€Jamón
Salmón
Queso brie
Paté de finas hierbas -
Tabla 2
16.50€Cecina
Mojama
Queso azul
Paté de pimienta verde -
Tabla 3
16.50€Lomo serrano
Anchoas
Queso de cabra
Paté de campaña -
Tabla 4
16.50€Morcón ibérico
Atún ahumado
Queso manchego
Paté de campaña -
Tabla 5 - AHUMADOS
19.80€Salmón
Atún
Pez espada -
Tabla 6 - EMBUTIDOS
16.50€Jamón
Cecina
Morcón
Salchicón -
Tabla 7 - QUESOS
16.50€Queso manchego
Queso brie
Queso azul
Queso de cabra -
Tabla 8 - PATES
16.50€Perdiz
Pimienta verde
Campaña
Finas hierbas -
Tabla 9
16.50€Jamón
Pez espada
Queso manchego
Paté de pimienta verde -
Tabla 10
16.50€Cecina
Salmón
Queso azul
Paté de campaña -
Tabla 11
16.50€Sobrazada ibérica
Mojama
Queso brie
Paté de perdiz -
Tabla 12
16.50€Morcón
Anchoas
Queso de cabra
Pate de finas hierbas -
Tabla 13 - YESCALIENTES
22.00€Ternera
Lomo fresco
Bacon y queso
Secreto -
Tabla 14 - YESQUETAS
22.00€Atún escabeche
Tomate y jamón york
Guacamole y anchoas
Ternera con queso brie -
Tabla 15 - YESQUETAS 2
22.00€Setas
Queso y jamón
Ensalada de pollo
Anchoas -
Tabla 16 - PIZZCAS
22.00€Quesos
Jamón
Anchoas
Marinera -
Tabla 17 - IBERICOS
23.10€Jamón ibérico
Lomo ibérico
Salchichón
Morcón -
Tabla 18 - IBÉRICOS A MANO
31,90€Jamón ibérico
Lomo ibérico
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Sobrasada ibérica -
Tabla 19 - QUESOS A MANO
33.30€Quesos variados de temporada
9 quesos diferentes -
Tabla 20 - CHULETILLAS
59.40€1 Kg. de chuletillas de lechazo
1 ensalada maja
1 botella de cava o vino o cerveza -
Tabla 21 - FRITURA
48.40€1 Kg. de pescaditos de la bahia
1 ensalada maja
1 botella de cava o vino o cerveza -
Tabla 24 - CHULETÓN
59.40€1 Kg. de chuletón de buey
1 ensalada maja
1 botella de cava o vino o cerveza
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